瓜地馬拉南部的弗賴哈內斯 (Fraijanes) 地區,鄰近世界上最活躍的活火山之一 - 帕卡亞火山 (Volcán Pacaya)。該地區因火山灰堆積,土壤中含有豐富的礦物質,非常適合栽種咖啡。湧出的泉水因富含鈣質等礦物質呈現白色,故將此處的咖啡命名為白色湧泉 (Aguablanca = Whitewater)。
此款瓜地馬拉弗賴哈內斯白色湧泉精品咖啡帶有柑橘系的酸味,中深煎焙後產生甜巧克力般微甜、柔和且高雅的香氣,為此款精品咖啡的最大特徵。
瓜地馬拉弗賴哈內斯白色湧泉- Guatemala Fraijanes Aguablanca
¥5,400価格
詳細資訊
- 原產國:瓜地馬拉
- 生產地區:弗賴哈內斯 (Fraijanes) 地區
- 等級:N/A
- 生豆大小:N/A
- 品種:Bourbon、Caturra等
- 處理法:水洗法 (Washed)、日曬乾燥
- 認證:N/A
- 海拔:1350 m ~ 1800 m